Produktinformationen „Frittiergas – Pitco VF35 – 20,5 kW – Öl 16-18Kg – 52 kg/h (G25 NL)“
Der Pitco VF 35 ist der Nachfolger des Pitco 35C. Der VF35 ist in 4 Gasversionen erhältlich:
-G25 NL Erdgas NL
-G20 BE Erdgas BE
-G30/31 NL Propan NL
-G30/31 BE Propan BE< br />
Dieser brandneue Pitco VF35 ist mit einem Soltice-Brennersystem ausgestattet, das Folgendes gewährleistet:
-geringerer Gasverbrauch
-kürzere Backzeiten
-Höheres Produktionsvolumen< /p>
Die Kochtiefe wurde ebenfalls auf 10,16 cm angepasst und betrug bei der 35 °C 6,99 cm! Dadurch entsteht mehr Platz für größere Körbe, also:
-Mehr Produktivität
-Mehr Ertrag
Zusätzlich zu diesen neuen Verbesserungen gibt es jetzt auch eine volle 5-Jahres-Garantie auf die Schale
Pitco produziert innovative, hochwertige Fritteusen speziell für Profis. Eine Pitco-Fritteuse zeichnet sich als zuverlässige, langlebige und effiziente Fritteuse aus, die einfach zu bedienen ist. Sie können zwischen einer Gas- oder Elektrofritteuse wählen. Auch bei der Backkapazität und dem Inhalt der Frittierpfannen, die auch einzeln erhältlich sind, besteht eine große Auswahl. Alle Pitco-Fritteusen können mit Fettfiltersystemen ausgestattet werden. Normalerweise ist dieser eingebaut, bei den Economy-Fritteusen können Sie sich jedoch für ein mobiles Fettfiltersystem entscheiden. Die tägliche Filterung verlängert die Lebensdauer von Fett/Öl um mehr als 50 % und verhindert unter anderem Krümel und Luft im Fett. So ist Ihnen immer ein perfektes Backergebnis sicher!
Version: MILIVOLT
– Manuelle Zündung
– Mechanischer Thermostat
– Kein Stromanschluss erforderlich
Spezifikationen:
- Abmessungen außen: 397 x 813 x 1197/864 mm (BxTxH/Arbeitshöhe)
- Bratfläche: 356 x 356 mm (BxT)
- Leistung: 20,5 kW – 70.000 BTU
- Version: MILIVOLT-Operation
- Ölkapazität: 16 – 18 kg
- Backkapazität: 52 kg pro Stunde
- Effizienz: 56 %
- Anschlusswert: Kein Strom erforderlich
- Gewicht: 70 kg
Bauwesen:
- Edelstahltank
- Front und Türen aus Edelstahl
- Sonnenwende-Brennersystem
- Verstellbare Beine
- Nur Standalone
Optionen, aus denen Sie wählen können:
-Edelstahldeckel
-Mach es mobil
-Tragbares Filtersystem P14
-1 – 3 Körbe pro Tank in verschiedenen Formaten und Rastergrößen
Breite außen (mm): | 397 |
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Enkelfähig Score: | 2.8 |
Zustand: | Neu |
Tiefe außen (mm): | 813 |
Höhe außen (mm): | 864 |
Anschlusswert (kW): | 20.5 |
Anzahl Türen: | 1 |
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Ablasshahn: | Ja |
Fritteuse Kaltzone: | Ja |
Gasanschluss: | G25NL |
Segmentvolumen (L): | 18 |
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