Elektro Kippbratpfanne – 80L – 12kW/400V

Produktinformationen „Elektro Kippbratpfanne – 80L – 12kW/400V“

Spezifikationen:

• Abmessungen 1000 x 900 x 850/920 (B x T x H) mm
• 17 kW
• Spannung 230/3 50–60 Hz
• Gewicht 180 kg
• Wannenabmessungen 930x640xh200 mm, Oberfläche 59,5 dm2
• Kippen der Wanne mittels Handrad
• Duomat-Wanne
• Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, tiefgezogene Oberseite (20/10e), große verstellbare Edelstahlbeine, wasserdicht IPX5
• Wasserhahn zum Befüllen der Wanne
• Obere Abdeckung der „tiefgezogenen“ Schale, Torsionsfederscharniere, sanftes Schließen und Öffnen.
• Hoch wärmeleitende Hülle
• Elektrische Heizung mittels gepanzerter Edelstahlwiderstände, die unter der Wanne angebracht sind
• Schutz bei Betriebsunterbrechung beim Anheben der Standardwanne
• 100 % Hygiene
• Geräte nach aktuellen Normen (CE) gebaut