Elektrischer Tunnelofen, Breite 800 mm – belüftet – 400 V

1.792,29

SKU: Elect-26414 Kategorie: Tags: , Marke:

Produktinformationen „Elektrischer Tunnelofen, Breite 800 mm – belüftet – 400 V“

Spezifikationen:

  • Abmessungen 1650 x 2180 x 600/1130 (B x T x H) mm
  • 24,9 kW
  • Spannung 400-230/3N 50Hz
  • Gewicht 295 kg
  • Möglichkeit, bis zu 3 Öfen desselben Modells zu stapeln!
  • Innenmaße 800x1200xh100
  • Pizzaproduktion / Stunde: ab Ø 250 mm 230 gr. = 220 Pizzen, bis Ø 500 mm 915 gr. = 35 Pizzen (Kochzeit 3,5 bis 5 Minuten)
  • Lieferung standardmäßig mit Edelstahl-Untergestell auf Rollen (mit Bremsen)
  • Lieferung standardmäßig mit Edelstahl-Untergestell auf Rollen (mit Bremse)
  • Innen- und Außenkonstruktion aus Edelstahl AISI 304, Wärmedämmung aus Keramikfasern
  • Backtunnel: elektronische Steuerung von Temperatur und Tunnelgeschwindigkeit
  • Schnelles Aufheizen, einfacher Zugang für Wartungsarbeiten
  • Maximale Temperatur 320°C
  • Elektroheizung: unabhängige Leistungsregelung (hoch/niedrig)
  • Elektronisches digitales Bedienfeld, von vorne zugänglich, mit Verwaltung von 6 Backprogrammen, einfach und schnell für den Kundendienst
  • Warmluftstrom, der das Garen bei einer niedrigeren Temperatur als bei herkömmlichen Öfen ermöglicht, was zu einem besseren Garergebnis und Energieeinsparungen führt
  • Ideal, konzipiert für das kontinuierliche Garen von Pizza, Toast, Kuchen, Croissants, Lasagne usw.
Spezifikation

Zustand: Neu
Marke

Hendi

Art.-Nr.

1022524

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