Bartscher Kombidämpfer T 7110RS • 400 Volt | 1 Rost GN 1/1 | 1 Blech GN 1/1

198,93

SKU: Elect-20166 Kategorie: Tag: Marke:

Produktdetails

  • Grösse: Gastronorm
  • Türausführung: doppeltverglast
  • Anzahl Einschübe: 7
  • Material: Edelstahl
  • Tür
  • Festwasseranschluss
  • Zubehör (inkl.): 1 Rost GN 1/1 | 1 Blech GN 1/1
  • Hersteller-Art.-Nr: 117572
  • EAN-Code: 4015613713342
  • Temperaturbereich: +50°C bis +300°C
  • Gewicht: 105 kg
  • Anschlusswert: 9600 Watt
  • Energieart: Elektro
  • Netzspannung: 400 Volt
  • Einschub Maße: 600 x 400 mm
  • Einschubhöhe: 74 mm
  • Länge (Breite): 875 mm
  • Tiefe: 830 mm
  • Höhe: 850 mm

ProduktbeschreibungAusführung:• Material Edelstahl• Anzahl Einschübe 7• Format Einschübe 1/1 GN 600 x 400 mm• Einschübe Quer• Abstand zwischen den Einschüben 74 mm• Temperaturbereich 50 °C bis 300 °C• Temperaturregelung Stufenlos• Zeiteinstellung 0 bis 599 Minuten• Mit Reinigungssystem• Wichtiger Hinweis Ab Wasserhärte von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie einWasserdruck von maximal 3 bar• Inklusive 1 Rost 1/1 GN, 1 Blech 1/1 GN, 1 PVC Abflussrohr, 1 Wasserzulaufschlauch, 1 Zulaufschlauch für Reinigungsmittel• Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombidämpfen, Niedertemperaturgaren, Delta-T-Garen,Dampferzeugung durch Direkteinspritzung, Reversierender Motorlauf (Lüfterräder),• Steuerung: Touch, Drehregler• 99 Garprogramme• 9 Garphasen• mit Wrasenabzug: Ja• Lüftergeschwindigkeit: 3 Stufen• Innenbeleuchtung• Kerntemperaturfühler-Anschluss• Wasseranschluss: 3/4“• Eigenschaften: Doppeltürverglasung, Auflageschienen herausnehmbar, Kerntemperaturfühler-Anschluss, seitlich• Anschlusswert 9,6 kW | 400 V | 50 Hz• Maße B 875 x T 830 x H 850 mm• Gewicht 105 kgErsatzteile

Bestell-Nr Art.-Nr Artikelname
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966887 100326 Backblech-Set Bäckernorm gelocht Aluminium L 600 mm B 400 mm H 12 mm
Marke

Bartscher

Art.-Nr.

960771

EAN

4015613713342

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